脂肪酸（一価不飽和）を多く含む魚介類
（1〜20位）
（可食部100 gあたり）
あんこう（きも、生）
18.44 g
あゆ（養殖、内臓、生）
17.35 g
あゆ（養殖、内臓、焼き）
16.71 g
マジェランあいなめ（生）
13.33 g
うなぎ（白焼き）
11.95 g
にしん（くん製）
11.43 g
みなみまぐろ（脂身、生）
11.27 g
たいせいようさば（焼き）
10.78 g
きちじ（生）
10.65 g
たいせいようさば（水煮）
10.56 g
さんま（生）
10.44 g
たいせいようさば（生）
10.29 g
さんま（みりん干し）
10.28 g
くろまぐろ（脂身、生）
10.2 g
こい（養殖、内臓、生）
10.06 g
まさば（加工品、開き干し）
10.01 g
うなぎ（かば焼）
9.85 g
ぎんだら（生）
9.72 g
やつめうなぎ（生）
9.57 g
にしん（開き干し）
9.21 g
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