ヘプタデセン酸の少ない肉類
(21〜40位)
(可食部100 gあたり)
うし、子牛、リブロース(皮下脂肪なし、生)
3 mg
ぶた、大型種、ヒレ(赤肉、生)
3 mg
ぶた、中型種、ヒレ(赤肉、生)
3 mg
くじら(さらしくじら)
4 mg
ぶた(心臓、生)
4 mg
にわとり、若鶏肉(もも、皮なし、ゆで)
4 mg
にわとり、若鶏肉(もも、皮なし、生)
5 mg
にわとり、成鶏肉(もも、皮なし、生)
6 mg
しか(赤肉、生)
7 mg
ぶた、大型種、かた(赤肉、生)
7 mg
ぶた、大型種、もも(赤肉、生)
7 mg
ぶた、中型種、ロース(赤肉、生)
7 mg
ぶた(腎臓、生)
7 mg
にわとり、若鶏肉(もも、皮なし、焼き)
7 mg
ぶた、中型種、かた(赤肉、生)
8 mg
ぶた(肝臓、生)
8 mg
ぶた、ハム(ボンレスハム)
8 mg
やぎ(赤肉、生)
8 mg
うし(センマイ、生)
9 mg
うま(赤肉、生)
9 mg
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