ヨウ素(ヨード) 100 μg分の野菜類
2 μg
(可食部10 gあたり)
切干しだいこん
×
50
1 μg
(可食部10 gあたり)
かいわれだいこん(芽ばえ、生)
×
100
15 μg
(可食部205 gあたり)
れんこん(根茎、生)
×
6.7
17 μg
(可食部257 gあたり)
リーフレタス(葉、生)
×
5.9
2 μg
(可食部25 gあたり)
パセリ(葉、生)
×
50
88 μg
(可食部1800 gあたり)
とうがん(果実、生)
×
1.1
12 μg
(可食部200 gあたり)
きょうな(葉、生)
×
8.3
8 μg
(可食部140 gあたり)
かぶ(葉、生)
×
12.5
1 μg
(可食部20 gあたり)
だいこん(漬物、福神漬)
×
100
22 μg
(可食部580 gあたり)
しろうり(果実、生)
×
4.5
<
1
…
4
>