ヨウ素(ヨード) 75 μg分の野菜類
(31〜40)
20 μg
(可食部2100 gあたり)
はくさい(結球葉、生)
×
3.8
1 μg
(可食部100 gあたり)
にら(葉、生)
×
75
2 μg
(可食部200 gあたり)
にがうり(果実、生)
×
37.5
2 μg
(可食部180 gあたり)
なばな(和種、花らい・茎、生)
×
37.5
1 μg
(可食部130 gあたり)
チコリー(若芽、生)
×
75
2 μg
(可食部200 gあたり)
たまねぎ(りん茎、生)
×
37.5
1 μg
(可食部120 gあたり)
セロリー(葉柄、生)
×
75
3 μg
(可食部285 gあたり)
きゅうり(漬物、ぬかみそ漬)
×
25
1 μg
(可食部120 gあたり)
きゅうり(果実、生)
×
75
1 μg
(可食部95 gあたり)
グリーンアスパラガス(若茎、生)
×
75
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1
…
4
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