鉄 0.5 mg分の穀類（41〜50）

• 

  0.3 mg

  （可食部20 gあたり）

  ひえ（精白粒）
  × 1.7
• 

  0.3 mg

  （可食部20 gあたり）

  そば米
  × 1.7
• 

  0.2 mg

  （可食部10 gあたり）

  ライ麦粉
  × 2.5
• 

  0.2 mg

  （可食部15 gあたり）

  とうもろこし（コーンミール）
  × 2.5
• 

  0.3 mg

  （可食部20 gあたり）

  米、水稲穀粒（半つき米）
  × 1.7
• 

  1.4 mg

  （可食部90 gあたり）

  干し沖縄そば（乾）
  × 0.4
• 

  1.8 mg

  （可食部130 gあたり）

  そば（生）
  × 0.3
• 

  0.1 mg

  （可食部10 gあたり）

  パン粉（乾燥）
  × 5
• 

  0.3 mg

  （可食部20 gあたり）

  マカロニ・スパゲッティ（乾）
  × 1.7
• 

  1 mg

  （可食部72 gあたり）

  ライ麦パン
  × 0.5