鉄を多く含む穀類
(21〜40位)
(可食部100 gあたり)
干しそば(乾)
2.6 mg
もろこし(精白粒)
2.4 mg
米、陸稲穀粒(玄米)
2.1 mg
米、水稲穀粒(玄米)
2.1 mg
きび(精白粒)
2.1 mg
大麦(大麦めん、乾)
2.1 mg
とうもろこし(玄穀)
1.9 mg
小麦たんぱく(粒状)
1.8 mg
そば粉(内層粉)
1.7 mg
ひえ(精白粒)
1.6 mg
そば米
1.6 mg
ライ麦粉
1.5 mg
とうもろこし(コーンミール)
1.5 mg
米、陸稲穀粒(半つき米)
1.5 mg
米、水稲穀粒(半つき米)
1.5 mg
干し沖縄そば(乾)
1.5 mg
そば(生)
1.4 mg
パン粉(乾燥)
1.4 mg
マカロニ・スパゲッティ(乾)
1.4 mg
ライ麦パン
1.4 mg
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