鉄 3 mg分の食品
(831〜840)
0.3 mg
(可食部55 gあたり)
茎ニンニク(花茎、ゆで)
×
10
0.3 mg
(可食部55 gあたり)
茎ニンニク(花茎、生)
×
10
2.2 mg
(可食部430 gあたり)
きんとき(根、皮つき、ゆで)
×
1.4
0.5 mg
(可食部100 gあたり)
花にら(花茎・花らい、生)
×
6
1 mg
(可食部200 gあたり)
にがうり(果実、油いため)
×
3
0.1 mg
(可食部20 gあたり)
なす(漬物、ぬかみそ漬)
×
30
0.5 mg
(可食部90 gあたり)
つるむらさき(茎葉、生)
×
6
0.1 mg
(可食部10 gあたり)
かいわれだいこん(芽ばえ、生)
×
30
0.6 mg
(可食部127 gあたり)
ズッキーニ(果実、生)
×
5
0.1 mg
(可食部15 gあたり)
しょうが(漬物、甘酢漬)
×
30
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1
…
84
…
122
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