鉄 4 mg分の食品（631〜640）

• 

  0.1 mg

  （可食部20 gあたり）

  オリーブ（ピクルス、ライプ）
  × 40
• 

  0.4 mg

  （可食部80 gあたり）

  わさび（根茎、生）
  × 10
• 

  0.4 mg

  （可食部73 gあたり）

  エシャロット（りん茎、生）
  × 10
• 

  2.4 mg

  （可食部300 gあたり）

  ひろしまな（塩漬）
  × 1.7
• 

  1.5 mg

  （可食部200 gあたり）

  ひのな（根・茎葉、生）
  × 2.7
• 

  0.4 mg

  （可食部55 gあたり）

  ニンニク（りん茎、生）
  × 10
• 

  1.3 mg

  （可食部240 gあたり）

  トウモロコシ（未熟種子、ゆで）
  × 3.1
• 

  1 mg

  （可食部240 gあたり）

  トウモロコシ（未熟種子、生）
  × 4
• 

  0.2 mg

  （可食部20 gあたり）

  くわい（塊茎、ゆで）
  × 20
• 

  0.1 mg

  （可食部20 gあたり）

  くわい（塊茎、生）
  × 40