鉄 3 mg分の調味料及び香辛料類
(11〜20)
0.4 mg
(可食部3 gあたり)
酵母(パン酵母、乾燥)
×
7.5
0.2 mg
(可食部2 gあたり)
とうがらし(粉)
×
15
0.7 mg
(可食部6 gあたり)
からし(粉)
×
4.3
0.2 mg
(可食部2 gあたり)
さんしょう(粉)
×
15
0.2 mg
(可食部2 gあたり)
クローブ(粉)
×
15
0.1 mg
(可食部1.5 gあたり)
わさび(粉、からし粉入り)
×
30
0.1 mg
(可食部2 gあたり)
こしょう(白、粉)
×
30
0.4 mg
(可食部5 gあたり)
シナモン(粉)
×
7.5
1.2 mg
(可食部18 gあたり)
豆みそ
×
2.5
0.1 mg
(可食部2 gあたり)
にんにく(ガーリックパウダー)
×
30
<
1
2
…
6
>