鉄 3.5 mg分の野菜類
（441〜450）
0.1 mg
（可食部25 gあたり）
かんぴょう（ゆで）
×
35
1.3 mg
（可食部640 gあたり）
そうめんかぼちゃ（果実、生）
×
2.7
0.4 mg
（可食部130 gあたり）
かぶ（漬物、ぬかみそ漬、根、皮むき）
×
8.8
0.4 mg
（可食部130 gあたり）
かぶ（漬物、ぬかみそ漬、根、皮つき）
×
8.8
0.4 mg
（可食部130 gあたり）
かぶ（漬物、塩漬、根、皮むき）
×
8.8
0.4 mg
（可食部130 gあたり）
かぶ（漬物、塩漬、根、皮つき）
×
8.8
0.4 mg
（可食部130 gあたり）
かぶ（根、皮つき、ゆで）
×
8.8
0.4 mg
（可食部130 gあたり）
かぶ（根、皮つき、生）
×
8.8
0.3 mg
（可食部173 gあたり）
やまうど（茎、生）
×
11.7
0.1 mg
（可食部50 gあたり）
切りみつば（葉、ゆで）
×
35
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1
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23
…
26
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