鉄の少ない野菜類（41〜60位）（可食部100 gあたり）

• ルバーブ（葉柄、生）
  
  0.2 mg
• ルバーブ（葉柄、ゆで）
  
  0.2 mg
• やまうど（茎、生）
  
  0.3 mg
• かぶ（根、皮つき、生）
  
  0.3 mg
• かぶ（根、皮つき、ゆで）
  
  0.3 mg
• かぶ（漬物、塩漬、根、皮つき）
  
  0.3 mg
• かぶ（漬物、塩漬、根、皮むき）
  
  0.3 mg
• かぶ（漬物、ぬかみそ漬、根、皮つき）
  
  0.3 mg
• かぶ（漬物、ぬかみそ漬、根、皮むき）
  
  0.3 mg
• そうめんかぼちゃ（果実、生）
  
  0.3 mg
• かんぴょう（ゆで）
  
  0.3 mg
• キャベツ（結球葉、生）
  
  0.3 mg
• きゅうり（果実、生）
  
  0.3 mg
• きゅうり（漬物、ぬかみそ漬）
  
  0.3 mg
• きゅうり（ピクルス、スイート型）
  
  0.3 mg
• ぜんまい（生ゼンマイ、若芽、ゆで）
  
  0.3 mg
• だいこん（漬物、ぬかみそ漬）
  
  0.3 mg
• たけのこ（水煮缶詰）
  
  0.3 mg
• 赤たまねぎ（りん茎、生）
  
  0.3 mg
• とうがん（果実、ゆで）
  
  0.3 mg