リジンの含有量（食品）
（81〜90）
1200 mg
（可食部100 gあたり）
蒸しかまぼこ
108 mg
（可食部9 gあたり）
わかさぎ（生）
432 mg
（可食部36 gあたり）
からふとししゃも（生干し、生）
550 mg
（可食部50 gあたり）
納豆（糸引き納豆）
530 mg
（可食部53 gあたり）
ハンバーグ（冷凍）
200 mg
（可食部20 gあたり）
おきあみ（生）
264 mg
（可食部33 gあたり）
ラッカセイ（乾）
100 mg
（可食部10 gあたり）
カシューナッツ（フライ、味付け）
6664 mg
（可食部800 gあたり）
まだこ（生）
78 mg
（可食部8 gあたり）
粉乳（調製粉乳）
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