マグネシウム 290 mg分の穀類
(1〜10)
34 mg
(可食部10 gあたり)
そば粉(表層粉)
×
8.5
31 mg
(可食部10 gあたり)
小麦はいが
×
9.4
41 mg
(可食部15 gあたり)
アマランサス(玄穀)
×
7.1
22 mg
(可食部10 gあたり)
そば粉(中層粉)
×
13.2
19 mg
(可食部10 gあたり)
そば粉(全層粉)
×
15.3
30 mg
(可食部20 gあたり)
そば米
×
9.7
21 mg
(可食部15 gあたり)
小麦粉(強力粉、全粒粉)
×
13.8
9 mg
(可食部7 gあたり)
大麦(麦こがし)
×
32.2
22 mg
(可食部20 gあたり)
米、水稲穀粒(玄米)
×
13.2
22 mg
(可食部20 gあたり)
あわ(精白粒)
×
13.2
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1
…
12
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