モリブデンの少ないきのこ類
（可食部100 gあたり）
えのきたけ（生）
Tr
しいたけ（乾しいたけ、ゆで）
1 μg
なめこ（生）
1 μg
ひらたけ（生）
1 μg
まいたけ（生）
1 μg
エリンギ（生）
2 μg
マッシュルーム（生）
2 μg
しいたけ（生しいたけ、生）
3 μg
しいたけ（乾しいたけ、乾）
3 μg
ぶなしめじ（生）
5 μg
あらげきくらげ（乾）
10 μg
