モリブデンの少ない野菜類
（61〜80位）
（可食部100 gあたり）
なす（果実、生）
10 μg
のざわな（葉、生）
10 μg
しゅんぎく（葉、生）
12 μg
だいこん（漬物、福神漬）
12 μg
ブロッコリー（花序、生）
12 μg
かんぴょう（乾）
13 μg
らっきょう（りん茎、生）
14 μg
にら（葉、生）
15 μg
ニンニク（りん茎、生）
15 μg
ひろしまな（葉、生）
15 μg
モロヘイヤ（茎葉、生）
15 μg
かぶ（葉、生）
16 μg
アルファルファもやし（生）
16 μg
きょうな（葉、生）
20 μg
クレソン（茎葉、生）
20 μg
さやえんどう（若ざや、生）
24 μg
切干しだいこん
27 μg
しそ（葉、生）
30 μg
いんげんまめ（若ざや、生）
34 μg
ケール（葉、生）
38 μg
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