パルミチン酸の含有量（魚介類）
（161〜170）
7 mg
（可食部5 gあたり）
さくらえび（ゆで）
156 mg
（可食部120 gあたり）
あわび（干し）
7 mg
（可食部5 gあたり）
まだら（でんぶ）
456 mg
（可食部540 gあたり）
まがれい（焼き）
150 mg
（可食部125 gあたり）
するめいか（水煮）
171 mg
（可食部190 gあたり）
するめいか（生）
92 mg
（可食部140 gあたり）
まだら（干しだら）
108 mg
（可食部90 gあたり）
ぐち（焼き）
456 mg
（可食部950 gあたり）
ぐち（生）
123 mg
（可食部140 gあたり）
けんさきいか（生）
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