パルミトレイン酸の少ない穀類
（81〜100位）
（可食部100 gあたり）
米、水稲穀粒（七分つき米）
3 mg
米、陸稲穀粒（七分つき米）
3 mg
干しそば（乾）
3 mg
米、水稲穀粒（半つき米）
4 mg
米、陸稲穀粒（半つき米）
4 mg
ビーフン
4 mg
あくまき
4 mg
そば粉（内層粉）
4 mg
とうもろこし（コーンフラワー）
4 mg
ライ麦粉
5 mg
米、水稲穀粒（玄米）
6 mg
米、陸稲穀粒（玄米）
6 mg
とうもろこし（コーンミール）
6 mg
アマランサス（玄穀）
7 mg
ライ麦パン
7 mg
そば粉（中層粉）
7 mg
とうもろこし（玄穀）
7 mg
そば粉（全層粉）
8 mg
ライ麦（全粒粉）
8 mg
そば粉（表層粉）
10 mg
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