たんぱく質の含有量（魚介類）
（ア行） （11〜20）
10.8 g
（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、焼き）
20.7 g
（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、内臓、焼き）
8.1 g
（可食部80 gあたり）
あゆ（養殖、焼き）
9.1 g
（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、生）
7.1 g
（可食部80 gあたり）
あゆ（養殖、生）
8.6 g
（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、内臓、生）
45.6 g
（可食部120 gあたり）
あわび（干し）
6.2 g
（可食部32 gあたり）
あわび（水煮缶詰）
17.8 g
（可食部120 gあたり）
あわび（塩辛）
6.9 g
（可食部120 gあたり）
あわび（生）
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