たんぱく質の含有量（野菜類）
（101〜110）
3.2 g
（可食部140 gあたり）
かぶ（葉、生）
1.5 g
（可食部265 gあたり）
アーティチョーク（花らい、生）
5 g
（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、生）
1.8 g
（可食部80 gあたり）
だいこん（葉、ゆで）
1.6 g
（可食部80 gあたり）
だいこん（葉、生）
3.7 g
（可食部200 gあたり）
きょうな（葉、生）
33 g
（可食部1500 gあたり）
西洋かぼちゃ（果実、冷凍）
1.1 g
（可食部50 gあたり）
黄にら（葉、生）
0.2 g
（可食部10 gあたり）
かいわれだいこん（芽ばえ、生）
0.7 g
（可食部40 gあたり）
せり（茎葉、ゆで）
<
1
…
11
…
28
>
