たんぱく質 52 g分の野菜類（11〜20）

1.8 g

（可食部25 gあたり）
かんぴょう（乾）
× 28.9
0.3 g

（可食部5 gあたり）
グリーンピース（生）
× 173
2.6 g

（可食部40 gあたり）
ずいき（干しずいき、乾）
× 20
1 g

（可食部20 gあたり）
くわい（塊茎、生）
× 52
1.2 g

（可食部20 gあたり）
くわい（塊茎、ゆで）
× 43.3
0.6 g

（可食部10 gあたり）
とんぶり（ゆで）
× 86.7
3 g

（可食部55 gあたり）
ニンニク（りん茎、生）
× 17.3
3.1 g

（可食部54 gあたり）
芽キャベツ（結球葉、生）
× 16.8
0.6 g

（可食部10 gあたり）
切干しだいこん
× 86.7
3.1 g

（可食部80 gあたり）
わさび（根茎、生）
× 16.8

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