たんぱく質 71 g分の野菜類（11〜20）

• 

  1.8 g

  （可食部25 gあたり）

  かんぴょう（乾）
  × 39.4
• 

  0.3 g

  （可食部5 gあたり）

  グリーンピース（生）
  × 237
• 

  2.6 g

  （可食部40 gあたり）

  ずいき（干しずいき、乾）
  × 27.3
• 

  1 g

  （可食部20 gあたり）

  くわい（塊茎、生）
  × 71
• 

  1.2 g

  （可食部20 gあたり）

  くわい（塊茎、ゆで）
  × 59.2
• 

  0.6 g

  （可食部10 gあたり）

  とんぶり（ゆで）
  × 118
• 

  3 g

  （可食部55 gあたり）

  ニンニク（りん茎、生）
  × 23.7
• 

  3.1 g

  （可食部54 gあたり）

  芽キャベツ（結球葉、生）
  × 22.9
• 

  0.6 g

  （可食部10 gあたり）

  切干しだいこん
  × 118
• 

  3.1 g

  （可食部80 gあたり）

  わさび（根茎、生）
  × 22.9