たんぱく質の少ない野菜類
（301〜320位）
（可食部100 gあたり）
芽キャベツ（結球葉、ゆで）
5.3 g
なす（漬物、こうじ漬）
5.5 g
グリーンピース（冷凍）
5.6 g
わさび（根茎、生）
5.6 g
切干しだいこん
5.7 g
芽キャベツ（結球葉、生）
5.7 g
ニンニク（りん茎、生）
6 g
とんぶり（ゆで）
6.1 g
くわい（塊茎、ゆで）
6.2 g
くわい（塊茎、生）
6.3 g
ずいき（干しずいき、乾）
6.6 g
グリーンピース（生）
6.9 g
かんぴょう（乾）
7.1 g
わさび（わさび漬）
7.1 g
グリーンピース（ゆで）
8.3 g
そらまめ（未熟豆、ゆで）
10.5 g
そらまめ（未熟豆、生）
10.9 g
えだまめ（ゆで）
11.5 g
きく（菊のり）
11.6 g
えだまめ（生）
11.7 g
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