食塩相当量の含有量（野菜類）
（211〜220）
0 g
（可食部430 gあたり）
ずいき（生ずいき、生）
0 g
（可食部580 gあたり）
しろうり（果実、生）
0 g
（可食部110 gあたり）
しょうが（根茎、生）
0 g
（可食部85 gあたり）
葉しょうが（根茎、生）
0 g
（可食部20 gあたり）
じゅんさい（若葉、水煮びん詰）
0 g
（可食部80 gあたり）
じゅうろくささげ（若ざや、ゆで）
0 g
（可食部80 gあたり）
じゅうろくささげ（若ざや、生）
0 g
（可食部2 gあたり）
しそ（実、生）
0 g
（可食部1 gあたり）
しそ（葉、生）
0 g
（可食部12 gあたり）
ししとうがらし（果実、油いため）
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