食塩相当量の含有量（野菜類）
（51〜60）
-
（可食部10 gあたり）
にんじん（根、冷凍）
0.3 g
（可食部150 gあたり）
しゅんぎく（葉、生）
0.1 g
（可食部30 gあたり）
からしな（葉、生）
-
（可食部10 gあたり）
グリーンピース（冷凍）
0.1 g
（可食部40 gあたり）
あしたば（茎葉、生）
0.1 g
（可食部80 gあたり）
わさび（根茎、生）
0.2 g
（可食部205 gあたり）
れんこん（根茎、生）
0.1 g
（可食部290 gあたり）
ブロッコリー（花序、生）
0.4 g
（可食部410 gあたり）
ふき（葉柄、ゆで）
0.2 g
（可食部410 gあたり）
ふき（葉柄、生）
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