テトラコセン酸の含有量(魚介類)
(41〜50)
182 mg
(可食部460 gあたり)
まながつお(生)
37 mg
(可食部90 gあたり)
うるめいわし(生)
57 mg
(可食部95 gあたり)
ぎんざけ(養殖、生)
31 mg
(可食部60 gあたり)
まいわし(丸干し)
47 mg
(可食部80 gあたり)
はも(生)
30 mg
(可食部87 gあたり)
まいわし(生干し)
238 mg
(可食部720 gあたり)
まさば(生)
50 mg
(可食部90 gあたり)
しろさけ(すじこ)
57 mg
(可食部105 gあたり)
しろさけ(新巻き、焼き)
19 mg
(可食部80 gあたり)
あゆ(養殖、焼き)
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