ビタミンA（α-カロテン）の含有量（食品）
（671〜680）
0 μg
（可食部5 gあたり）
めたで（芽ばえ、生）
0 μg
（可食部54 gあたり）
芽キャベツ（結球葉、ゆで）
0 μg
（可食部54 gあたり）
芽キャベツ（結球葉、生）
0 μg
（可食部10 gあたり）
むかご（肉芽、生）
0 μg
（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、冷凍）
0 μg
（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、ゆで）
0 μg
（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、生）
0 μg
（可食部290 gあたり）
ブロッコリー（花序、ゆで）
0 μg
（可食部42 gあたり）
ふきのとう（花序、ゆで）
0 μg
（可食部42 gあたり）
ふきのとう（花序、生）
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