ビタミンA（α-カロテン）の少ない野菜類
（41〜60位）
（可食部100 gあたり）
かんぴょう（ゆで）
0 μg
きく（花びら、生）
0 μg
きく（花びら、ゆで）
0 μg
きく（菊のり）
0 μg
キャベツ（結球葉、生）
0 μg
キャベツ（結球葉、ゆで）
0 μg
グリーンボール（結球葉、生）
0 μg
レッドキャベツ（結球葉、生）
0 μg
きゅうり（ピクルス、スイート型）
0 μg
きゅうり（ピクルス、サワー型）
0 μg
ぎょうじゃにんにく（葉、生）
0 μg
きょうな（葉、生）
0 μg
きょうな（葉、ゆで）
0 μg
きょうな（塩漬）
0 μg
キンサイ（茎葉、生）
0 μg
キンサイ（茎葉、ゆで）
0 μg
クレソン（茎葉、生）
0 μg
くわい（塊茎、生）
0 μg
くわい（塊茎、ゆで）
0 μg
ケール（葉、生）
0 μg
<
1
2
3
…
17
>
