ビタミンA(β-カロテン)の含有量(食品)
(301〜310)
708 μg
(可食部1700 gあたり)
キャベツ(結球葉、生)
220 μg
(可食部640 gあたり)
そうめんかぼちゃ(果実、生)
7 μg
(可食部50 gあたり)
はまぐり(焼き)
54 μg
(可食部120 gあたり)
あわび(干し)
174 μg
(可食部515 gあたり)
パパイア(未熟、生)
123 μg
(可食部420 gあたり)
リーキ(りん茎葉、生)
95 μg
(可食部300 gあたり)
べいなす(果実、生)
66 μg
(可食部150 gあたり)
みかん(果実飲料、50%果汁入り飲料)
34 μg
(可食部120 gあたり)
セロリー(葉柄、生)
6 μg
(可食部15 gあたり)
えんどう(全粒、ゆで)
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