ビタミンA(β-カロテン)の少ない食品
(1041〜1060位)
(可食部100 gあたり)
ひのな(根・茎葉、生)
1200 μg
がごめこんぶ(素干し)
1200 μg
わかめ(乾燥わかめ、素干し、水戻し)
1200 μg
おおさかしろな(葉、生)
1300 μg
おおさかしろな(塩漬)
1300 μg
きょうな(葉、生)
1300 μg
葉にんじん(葉、生)
1300 μg
わらび(干しわらび、乾)
1300 μg
あんず(生)
1400 μg
えながおにこんぶ(素干し)
1400 μg
トウバンジャン
1400 μg
チリペッパーソース
1400 μg
セージ(粉)
1400 μg
おおさかしろな(葉、ゆで)
1500 μg
キンサイ(茎葉、ゆで)
1500 μg
さんとうさい(葉、ゆで)
1500 μg
タイサイ(葉、生)
1500 μg
かぶ(漬物、ぬかみそ漬、葉)
1600 μg
のざわな(漬物、塩漬)
1600 μg
エンダイブ(葉、生)
1700 μg
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