ビタミンA（β-カロテン当量）の少ない穀類
（81〜100位）
（可食部100 gあたり）
米、水稲穀粒（はいが精米）
(0)
米、水稲めし（半つき米）
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米、水稲めし（七分つき米）
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米、水稲めし（はいが精米）
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米、水稲全かゆ（半つき米）
(0)
米、水稲全かゆ（七分つき米）
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米、水稲五分かゆ（半つき米）
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米、水稲五分かゆ（七分つき米）
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米、水稲おもゆ（半つき米）
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米、水稲おもゆ（七分つき米）
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上新粉
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ビーフン
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米こうじ
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あくまき
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白玉粉
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そば粉（全層粉）
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そば粉（内層粉）
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そば粉（中層粉）
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そば粉（表層粉）
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そば米
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