ビタミンA（β-カロテン当量）を多く含む食品
（201〜220位）
（可食部100 gあたり）
ぜんまい（干しぜんまい、干し若芽、乾）
710 μg
うに（生うに）
700 μg
あわび（塩辛）
700 μg
ふのり（素干し）
700 μg
あんず（ジャム、低糖度）
690 μg
芽キャベツ（結球葉、ゆで）
690 μg
茎ニンニク（花茎、ゆで）
680 μg
トマトケチャップ
670 μg
オクラ（果実、生）
670 μg
トマトピューレー
630 μg
ポンカン（砂じょう、生）
620 μg
マンゴー（生）
610 μg
みかん（果実飲料、濃縮還元ジュース）
610 μg
グァバ（生）
600 μg
たらのめ（若芽、ゆで）
600 μg
いんげんまめ（若ざや、生）
590 μg
なす（漬物、しば漬）
580 μg
きゅうり（漬物、しょうゆ漬）
580 μg
さやえんどう（若ざや、ゆで）
580 μg
いんげんまめ（若ざや、ゆで）
580 μg
<
1
…
11
…
42
>
