ビタミンA（β-カロテン当量）の少ない食品
（1781〜1800位）
（可食部100 gあたり）
タアサイ（葉、ゆで）
2400 μg
なばな（和種、花らい・茎、ゆで）
2400 μg
のざわな（漬物、調味漬）
2400 μg
バジル（粉）
2500 μg
しそ（実、生）
2600 μg
チンゲンサイ（葉、ゆで）
2600 μg
ながさきはくさい（葉、ゆで）
2600 μg
なばな（洋種、茎葉、生）
2600 μg
クレソン（茎葉、生）
2700 μg
つるな（茎葉、生）
2700 μg
なばな（洋種、茎葉、ゆで）
2700 μg
わけぎ（葉、生）
2700 μg
あおさ（素干し）
2700 μg
あらめ（蒸し干し）
2700 μg
みついしこんぶ（素干し）
2700 μg
かぶ（葉、生）
2800 μg
からしな（葉、生）
2800 μg
みずかけな（塩漬）
2800 μg
ケール（葉、生）
2900 μg
からしな（塩漬）
3000 μg
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