ビタミンA(レチノール当量)の少ない野菜類
(221〜240位)
(可食部100 gあたり)
のざわな(漬物、塩漬)
130 μg
エンダイブ(葉、生)
140 μg
かぶ(漬物、ぬかみそ漬、葉)
140 μg
きょうな(葉、ゆで)
140 μg
さんとうさい(塩漬)
140 μg
葉にんじん(葉、生)
140 μg
根みつば(葉、生)
140 μg
キンサイ(茎葉、生)
150 μg
せり(茎葉、ゆで)
150 μg
葉ねぎ(葉、生)
150 μg
パクチョイ(葉、生)
150 μg
わけぎ(葉、ゆで)
150 μg
せり(茎葉、生)
160 μg
かいわれだいこん(芽ばえ、生)
160 μg
つまみな(葉、生)
160 μg
ながさきはくさい(葉、生)
160 μg
トマピー(果実、生)
160 μg
ひろしまな(葉、生)
160 μg
ぎょうじゃにんにく(葉、生)
170 μg
すぐきな(葉、生)
170 μg
<
1
…
12
…
17
>