ビタミンB1（チアミン） 1.2 mg分の穀類（101〜110）

0.04 mg

（可食部36 gあたり）
ぶどうパン
× 30
0.03 mg

（可食部31 gあたり）
ロールパン
× 40
0.02 mg

（可食部15 gあたり）
小麦粉（強力粉、1等）
× 60
0.01 mg

（可食部10 gあたり）
上新粉
× 120
0.02 mg

（可食部25 gあたり）
しゅうまいの皮
× 60
0.16 mg

（可食部175 gあたり）
うどん（生）
× 7.5
0.01 mg

（可食部7 gあたり）
大麦（麦こがし）
× 120
0.01 mg

（可食部10 gあたり）
とうもろこし（ジャイアントコーン、フライ、味付け）
× 120
0.21 mg

（可食部260 gあたり）
干しそば（ゆで）
× 5.7
0.12 mg

（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（はいが精米）
× 10

< 1 … 6 … 11 >