ビタミンB1（チアミン） 0.8 mg分の食品
（161〜170）
0.02 mg
（可食部3 gあたり）
トウガラシ（果実、乾）
×
40
0.05 mg
（可食部10 gあたり）
そらまめ（全粒、乾）
×
16
0.08 mg
（可食部15 gあたり）
ささげ（全粒、乾）
×
10
0.1 mg
（可食部20 gあたり）
いんげんまめ（全粒、乾）
×
8
0.05 mg
（可食部10 gあたり）
そば粉（表層粉）
×
16
0.05 mg
（可食部10 gあたり）
ごま（いり）
×
16
0.01 mg
（可食部3 gあたり）
まこんぶ（素干し）
×
80
0.09 mg
（可食部20 gあたり）
ぶた、ベーコン（ベーコン）
×
8.9
0.07 mg
（可食部15 gあたり）
ライ麦（全粒粉）
×
11.4
0.05 mg
（可食部10 gあたり）
そば粉（全層粉）
×
16
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1
…
9
…
109
>
