ビタミンB1（チアミン） 1.2 mg分の食品（321〜330）

• 

  0.24 mg

  （可食部105 gあたり）

  まいたけ（生）
  × 5
• 

  0.33 mg

  （可食部130 gあたり）

  かぶ（漬物、ぬかみそ漬、根、皮つき）
  × 3.6
• 

  0.03 mg

  （可食部10 gあたり）

  じゃがいも（乾燥マッシュポテト）
  × 40
• 

  0.17 mg

  （可食部70 gあたり）

  めんよう（ラム、もも、脂身つき、生）
  × 7.1
• 

  0.36 mg

  （可食部500 gあたり）

  ずわいがに（生）
  × 3.3
• 

  0.02 mg

  （可食部8 gあたり）

  わかさぎ（つくだ煮）
  × 60
• 

  0.43 mg

  （可食部180 gあたり）

  ぶり（焼き）
  × 2.8
• 

  0.06 mg

  （可食部25 gあたり）

  まだら（しらこ）
  × 20
• 

  2.3 mg

  （可食部960 gあたり）

  からふとます（焼き）
  × 0.5
• 

  0.43 mg

  （可食部360 gあたり）

  あいなめ（生）
  × 2.8