ビタミンB1（チアミン） 1.2 mg分の食品（1681〜1690）

0.11 mg

（可食部350 gあたり）
トレビス（葉、生）
× 10.9
0.06 mg

（可食部150 gあたり）
トマト（缶詰、ジュース）
× 20
0.11 mg

（可食部275 gあたり）
たけのこ（若茎、ゆで）
× 10.9
0.01 mg

（可食部40 gあたり）
せり（茎葉、生）
× 120
0.02 mg

（可食部60 gあたり）
さんとうさい（塩漬）
× 60
0.01 mg

（可食部18 gあたり）
ザーサイ（漬物）
× 120
0.06 mg

（可食部160 gあたり）
こまつな（葉、ゆで）
× 20
0.08 mg

（可食部200 gあたり）
きょうな（葉、ゆで）
× 15
0.58 mg

（可食部1700 gあたり）
キャベツ（結球葉、生）
× 2.1
0.05 mg

（可食部130 gあたり）
かぶ（漬物、塩漬、根、皮むき）
× 24

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