ビタミンB1（チアミン） 1 mg分の果実類（11〜20）

• 

  0.08 mg

  （可食部150 gあたり）

  ポンカン（砂じょう、生）
  × 12.5
• 

  0.13 mg

  （可食部247 gあたり）

  ピタヤ（生）
  × 7.7
• 

  0.66 mg

  （可食部1500 gあたり）

  パイナップル（生）
  × 1.5
• 

  0.01 mg

  （可食部16 gあたり）

  シイクワシャー（果汁、生）
  × 100
• 

  0.08 mg

  （可食部120 gあたり）

  レモン（全果、生）
  × 12.5
• 

  0.03 mg

  （可食部100 gあたり）

  ゆず（果皮、生）
  × 33.3
• 

  0.01 mg

  （可食部15 gあたり）

  バナナ（乾）
  × 100
• 

  0.02 mg

  （可食部30 gあたり）

  パイナップル（缶詰）
  × 50
• 

  0.02 mg

  （可食部30 gあたり）

  なつめやし（乾）
  × 50
• 

  0.01 mg

  （可食部10 gあたり）

  プルーン（乾）
  × 100