ビタミンB1（チアミン）の少ない野菜類（181〜200位）（可食部100 gあたり）

• にら（葉、生）
  
  0.06 mg
• 葉にんじん（葉、生）
  
  0.06 mg
• きんとき（根、皮むき、ゆで）
  
  0.06 mg
• のざわな（葉、生）
  
  0.06 mg
• 赤ピーマン（果実、生）
  
  0.06 mg
• 赤ピーマン（果実、油いため）
  
  0.06 mg
• ひろしまな（葉、生）
  
  0.06 mg
• ふきのとう（花序、ゆで）
  
  0.06 mg
• ブロッコリー（花序、ゆで）
  
  0.06 mg
• ほうれんそう（葉、冷凍）
  
  0.06 mg
• モロヘイヤ（茎葉、ゆで）
  
  0.06 mg
• ようさい（茎葉、ゆで）
  
  0.06 mg
• リーキ（りん茎葉、生）
  
  0.06 mg
• サラダナ（葉、生）
  
  0.06 mg
• コスレタス（葉、生）
  
  0.06 mg
• れんこん（根茎、ゆで）
  
  0.06 mg
• ロケットサラダ（葉、生）
  
  0.06 mg
• わけぎ（葉、生）
  
  0.06 mg
• わさび（根茎、生）
  
  0.06 mg
• アーティチョーク（花らい、ゆで）
  
  0.07 mg