ビタミンB12（シアノコバラミン）を多く含む肉類
（1〜20位）
（可食部100 gあたり）
うし（レバー、生）
52.8 μg
にわとり（肝臓、生）
44.4 μg
ぶた（肝臓、生）
25.2 μg
ぶた、スモークレバー
24.4 μg
うし（マメ、生）
22.1 μg
うし（ヒモ、生）
20.5 μg
ぶた（腎臓、生）
15.3 μg
うし（ハツ、生）
12.1 μg
ぶた、レバーペースト
7.8 μg
がちょう（フォアグラ、ゆで）
7.6 μg
うま（赤肉、生）
7.1 μg
うし（タン、生）
6.1 μg
うさぎ（赤肉、生）
5.6 μg
すずめ（肉、骨・皮つき、生）
5 μg
ぶた、ソーセージ（レバーソーセージ）
4.7 μg
うし、加工品（スモークタン）
4.7 μg
うし（センマイ、生）
4.6 μg
ぶた（子宮、生）
3.8 μg
うし（アカセンマイ、ゆで）
3.6 μg
かも（肉、皮なし、生）
3.5 μg
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