ビタミンB12（シアノコバラミン）の含有量（野菜類）
（171〜180）
(0)
（可食部430 gあたり）
ずいき（生ずいき、生）
(0)
（可食部10 gあたり）
しろうり（漬物、奈良漬）
(0)
（可食部580 gあたり）
しろうり（果実、生）
(0)
（可食部15 gあたり）
しょうが（漬物、甘酢漬）
(0)
（可食部85 gあたり）
しょうが（漬物、酢漬）
(0)
（可食部110 gあたり）
しょうが（根茎、生）
(0)
（可食部85 gあたり）
葉しょうが（根茎、生）
(0)
（可食部20 gあたり）
じゅんさい（若葉、水煮びん詰）
(0)
（可食部150 gあたり）
しゅんぎく（葉、ゆで）
(0)
（可食部150 gあたり）
しゅんぎく（葉、生）
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18
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28
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