ビタミンB3(ナイアシン) 4 mg分の魚介類
(111〜120)
0.2 mg
(可食部6 gあたり)
どじょう(生)
×
20
3.1 mg
(可食部140 gあたり)
まだら(干しだら)
×
1.3
3.4 mg
(可食部120 gあたり)
さんま(開き干し)
×
1.2
3.4 mg
(可食部155 gあたり)
いさき(生)
×
1.2
1.4 mg
(可食部80 gあたり)
あゆ(養殖、焼き)
×
2.9
3.1 mg
(可食部80 gあたり)
たちうお(生)
×
1.3
12.3 mg
(可食部700 gあたり)
すずき(生)
×
0.3
1.6 mg
(可食部90 gあたり)
あゆ(天然、焼き)
×
2.5
2.5 mg
(可食部130 gあたり)
あまご(養殖、生)
×
1.6
3 mg
(可食部80 gあたり)
はも(生)
×
1.3
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1
…
12
…
22
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