ビタミンB6(ピリドキシン) 1.4 mg分の穀類
0.12 mg
(可食部10 gあたり)
小麦はいが
×
11.7
0.08 mg
(可食部10 gあたり)
そば粉(表層粉)
×
17.5
0.09 mg
(可食部15 gあたり)
アマランサス(玄穀)
×
15.6
0.09 mg
(可食部20 gあたり)
米、水稲穀粒(玄米)
×
15.6
0.04 mg
(可食部10 gあたり)
そば粉(中層粉)
×
35
0.06 mg
(可食部15 gあたり)
とうもろこし(コーンミール)
×
23.3
0.08 mg
(可食部20 gあたり)
とうもろこし(玄穀)
×
17.5
0.07 mg
(可食部20 gあたり)
そば米
×
20
0.05 mg
(可食部15 gあたり)
小麦粉(強力粉、全粒粉)
×
28
0.03 mg
(可食部10 gあたり)
そば粉(全層粉)
×
46.7
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1
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11
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