ビタミンB6(ピリドキシン)の少ないきのこ類
(21〜36位)
(可食部100 gあたり)
きくらげ(乾)
0.1 mg
しろきくらげ(乾)
0.1 mg
しいたけ(乾しいたけ、ゆで)
0.1 mg
ひらたけ(生)
0.1 mg
しいたけ(生しいたけ、生)
0.11 mg
マッシュルーム(生)
0.11 mg
やなぎまつたけ(生)
0.11 mg
えのきたけ(生)
0.12 mg
はたけしめじ(生)
0.12 mg
たもぎたけ(生)
0.12 mg
ほんしめじ(生)
0.13 mg
まつたけ(生)
0.15 mg
エリンギ(生)
0.18 mg
うすひらたけ(生)
0.23 mg
まいたけ(乾)
0.28 mg
しいたけ(乾しいたけ、乾)
0.45 mg
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