ビタミンB9(葉酸)の含有量(藻類)
(11〜20)
14 μg
(可食部8 gあたり)
りしりこんぶ(素干し)
6 μg
(可食部5 gあたり)
あらめ(蒸し干し)
4 μg
(可食部5 gあたり)
ひじき(ほしひじき)
2 μg
(可食部3 gあたり)
ふのり(素干し)
23 μg
(可食部50 gあたり)
わかめ(乾燥わかめ、素干し、水戻し)
18 μg
(可食部50 gあたり)
わかめ(めかぶわかめ、生)
3 μg
(可食部10 gあたり)
削り昆布
15 μg
(可食部50 gあたり)
わかめ(原藻、生)
5 μg
(可食部20 gあたり)
ひとえぐさ(つくだ煮)
1 μg
(可食部5 gあたり)
塩昆布
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