ビタミンB9(葉酸)を多く含む野菜類
(可食部100 gあたり)
きく(菊のり)
370 μg
なばな(和種、花らい・茎、生)
340 μg
えだまめ(生)
320 μg
からしな(葉、生)
310 μg
えだまめ(冷凍)
310 μg
えだまめ(ゆで)
260 μg
モロヘイヤ(茎葉、生)
250 μg
芽キャベツ(結球葉、生)
240 μg
みずかけな(葉、生)
240 μg
なばな(洋種、茎葉、ゆで)
240 μg
なばな(洋種、茎葉、生)
240 μg
芽キャベツ(結球葉、ゆで)
220 μg
パセリ(葉、生)
220 μg
ほうれんそう(葉、生)
210 μg
ブロッコリー(花序、生)
210 μg
ぜんまい(生ゼンマイ、若芽、生)
210 μg
からしな(塩漬)
210 μg
あさつき(葉、生)
210 μg
すぐきな(葉、生)
200 μg
あさつき(葉、ゆで)
200 μg
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