ビタミンC 140 mg分のきのこ類
8 mg
（可食部90 gあたり）
ひらたけ（生）
×
17.5
1 mg
（可食部15 gあたり）
しいたけ（生しいたけ、生）
×
140
9 mg
（可食部140 gあたり）
ぶなしめじ（生）
×
15.6
1 mg
（可食部15 gあたり）
きくらげ（乾）
×
140
1 mg
（可食部41 gあたり）
まつたけ（生）
×
140
1 mg
（可食部100 gあたり）
えのきたけ（生）
×
140
