ビタミンCを多く含むきのこ類
（可食部100 gあたり）
ひらたけ（生）
10 mg
しいたけ（生しいたけ、生）
10 mg
ぶなしめじ（生）
7 mg
きくらげ（乾）
5 mg
まつたけ（生）
2 mg
しろきくらげ（乾）
2 mg
マッシュルーム（生）
1 mg
ぬめりすぎたけ（生）
1 mg
えのきたけ（生）
1 mg
