ビタミンCを多く含む野菜類（281〜298位）（可食部100 gあたり）

• にんじん（根、皮むき、ゆで）
  
  2 mg
• にんじん（根、皮つき、ゆで）
  
  2 mg
• べいなす（果実、油揚げ）
  
  2 mg
• トウモロコシ（缶詰、ホールカーネルスタイル）
  
  2 mg
• チコリー（若芽、生）
  
  2 mg
• ぜんまい（生ゼンマイ、若芽、ゆで）
  
  2 mg
• しょうが（根茎、生）
  
  2 mg
• くわい（塊茎、生）
  
  2 mg
• わさび（わさび漬）
  
  1 mg
• だいずもやし（ゆで）
  
  1 mg
• みょうがたけ（茎葉、生）
  
  1 mg
• 切りみつば（葉、ゆで）
  
  1 mg
• にんじん（ジュース、缶詰）
  
  1 mg
• なす（果実、ゆで）
  
  1 mg
• とんぶり（ゆで）
  
  1 mg
• トウガラシ（果実、乾）
  
  1 mg
• ずいき（生ずいき、ゆで）
  
  1 mg
• ごぼう（根、ゆで）
  
  1 mg