ビタミンE（α-トコフェロール）の含有量（食品）
（ア行） （201〜210）
0.1 mg
（可食部40 gあたり）
梅干し（調味漬）
0.9 mg
（可食部90 gあたり）
うるめいわし（生）
0.1 mg
（可食部70 gあたり）
うるめいわし（丸干し）
(0)
（可食部20 gあたり）
液糖（転化型液糖）
(0)
（可食部18 gあたり）
液糖（しょ糖型液糖）
Tr
（可食部40 gあたり）
えごのり（おきうと）
0.2 mg
（可食部73 gあたり）
エシャロット（りん茎、生）
0.5 mg
（可食部80 gあたり）
えだまめ（冷凍）
0.2 mg
（可食部50 gあたり）
えだまめ（生）
0.1 mg
（可食部40 gあたり）
えだまめ（ゆで）
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21
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25
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